czwartek, 15 listopada 2012
środa, 14 listopada 2012
wtorek, 13 listopada 2012
Przeziębienie i zioła
MAJERANEK- rozgrzewa, przeciwzapalny, przeciwbakteryjny
NA KATAR - inhalacje/ napar też można wciągnąć do nosa
NA BÓLE GŁOWY - okłady ze świeżej rośliny
NAPAR - 1 łyżka majeranku na szklankę wrzątku. Parzymy pod przykryciem 15 min.
LIPA
PŁUKANIE GARDŁA/JAMY USTNEJ PLUS KĄPIELE PRZY NERWOBÓLACH - NAPAR
UKŁUCIA OWADÓW I OPARZENIA - OKŁADY
napar - 1,5 łyżki kwiatów na 2 szklanki wrzątku, pod przykryciem 15 min, odkrywamy i odstawiamy na 10 min,, przecedzamy
MALINA - przeciwzapalna, ściągająca, pobudza gruczoły potowe, obniża gorączkę
WYBIERAJMY DZIKO ROSNĄCE - ZASYPUJEMY CUKREM, ODSTAWIAMY DO CIENIA NA KILKA DNI I ZLEWAMY DO BUTELEK.
NAPAR - 2 łyżki suszonych owoców na szklankę wrzątku, pod przykryciem 15 min, odstawiamy na 10 min i przecedzamy
"Przyjaciółka" z sierpnia 2011 roku
niedziela, 11 listopada 2012
Wołowina
Gotujemy:
- umyte mięso wkladamy do wrzącej wody, gdy gotujemy sztukę mięsa z warzywami
- gotujemy je na małym ogniu pod przykryciem 25 min na każde pół kg mięsa
- wołowinę na rosół zawsze wkładamy do zimnej wody
Pieczemy i smażymy:
- jeśli jest chude, zawijamy je ( opcjonalnie) w płat słoniny i pieczemy je razem - wtedy mięso nie będzie suche
- solimy przed smażeniem lub pod koniec pieczenia, inaczej sól przesuszy mięso
SOS
- mamy suchą i zimną patelnię i wsypujemy na nią 3 łyżki pieprzu, który przedtem został zmiażdżony
- filety z polędwicy wołowej ugniatamy ręką, panierujemy w pieprzu i smażymy na oleju - minuta na każdą ze stron
- kotlety zdejmujemy i wsypujemy na patelnię resztę pieprzu plus posiekaną cebulę. Podlewamy kieliszkiem wódki i czerwonego wina.
- zaciągamy śmietaną, doprowadzamy do zagotowania, wkładamy do sosu kotlety. Dusimy wg gustu.
Polecam Świat Kobiety :)
Kukurydza - z czym
Żółty ser
kroimy w kostkę, mieszamy z ryżem, ananasem i jogurtem
Kukurydza na drogi moczowe i żółciowe
Brokuł
blanszujemy, mieszamy z kukurydzą, jajkiem na twardo i majonezem
Tuńczyk
wrzucamy do oliwek, cebuli i makaronu, polewamy winegretem
Suszone pomidory
dodajemy do roztrzepanych jajek, kukurydzy i szynki w kostkach. Smażymy omlet.
NAJLEPSZA ŚWIEŻA, GOTOWANA, z puszki też można ale czytajmy etykiety - bez cukru.
Subskrybuj:
Posty (Atom)
Samowystarczalny ogród miejski.
Warzywny ogród miejski w Detroit. 1280 akrów. Żywi 2000 domostw za friko. Jest też ogród, w którym kwitnie 200 drzew owocowych. Dostarcz...
-
Jest tak proste jak obsługa........ wiadomo czego. Czytam na forach jak to najpierw do wody, potem do ziemi, albo ani tu się nie chce ukor...