Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Soki. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Soki. Pokaż wszystkie posty

środa, 2 lipca 2014

Wcale nie potrzebujemy sokowirówek czy wyciskarek, wystarczy blender ręczny.


Wczoraj kupiłam dwa kosze truskawek z zamiarem upichcenia dżemu. Zamiar został, tak samo jak garnek rozgotowanych owoców. Przypomniałam sobie, że postawiłam mleko na zsiadłe, plus blender, który jak na razie używamy do miksowania zup, najczęściej pomidorowej................ połączyć, zmiksować i koktajl gotowy. Na trochę do lodówki, jeśli nie mamy kostek lodu, może trochę mięty........ innych dodatków. Ja preferuję prostotę.


Nie przepadam za sokami i koktajlami owocowymi, wolę soki warzywne. Jednak, poniewaz mamy lato, które trwa dosyć krótko, pewne owoce pojawiają się przez chwilę ( niestety moja lodówka jest za mała, bym mogła zrobić składzik owocowych mrożonek ), więc jest to idealna pora by wykorzystać jogurty, kefiry, zsiadłe mleko na podobne słodkie szaleństwa. A jeśli nie mleko, to może coś innego. Osobiście przepadam za przetworami mlecznymi, więc polecam taką kombinację.

Blender ręczny jako alternatywa dla maszyn wirująco - wyciskających, żeby nie było, że epatuję tu drogimi rzeczami :) A blender posiadam już ładnych kilka lat i dopiero teraz przypomniało mi się, że przeca mogę sobie koktajle robić :) Wam też polecam !!!

Jeśli ktoś zapomniał, że posiada rzeczony przedmiot w szafce, niech się z nim przeprosi. A ci, którzy szukają taniego agd do kuchni, sugeruję jego kupno.

P.S. I nie zapomnijcie o prostych jak drut kompotach !!!!!



piątek, 9 maja 2014

Zainwestujcie w śllimakową wyciskarkę a Wasze jellita Wam podziękują, i nie tylko one.


Do tej pory miałam sokowirówkę, która się nieco przegrzała. Tak to jest z tanimi urządzeniami agd.

( To nie jest reklama, urządzenie zakupiłam za własne pięniądze, a ponieważ odczułam pozytywne skutki soków z wyciskarki, po prostu dzielę się z Wami moimi wrażeniami ).

Ponieważ od dawna myślałam o wprowadzeniu w życie programu oczyszczania się ze zbędnych toksyn i innej chemii, postanowiłam zainwestować w wyciskarkę. Nie chciałam wydawać na nią swoich 4 pensji, ani nie miałam ochoty zagracać nią małej i ciasnej kuchni. Ustaliłam granicę na 1500 zeta. Nie pojadę w tym roku na zagraniczną wycieczkę, ale za to poczuję się lepiej w środku. Poza tym, nasz kraj też jest piękny.

Używam wyciskarki od 5, 6 dni, około. Wczoraj zrobiłam sobie przerwę, bo zaczęła wydawać dziwne odgłosy, ale dzisiaj posmarowałam ją olejem roślinnym i wszystko wróciło do normy.

niedziela, 27 października 2013

niedziela, 29 września 2013

Przeziębienie i sok z buraków


Przeglądam stare gazety i nigdy bym nie pomyślała, że buraki można pić na przeziębienie, a to takie uniwersalne warzywo.

Przyjaciółka, marzec tego roku, na okładce Natasza Urbańska

Jest przepis na syrop, ale alternatywą może być picie soku, najlepiej pół szklanki codziennie.

Syrop:

2 nieduże buraki ćwikłowe
3-4 łyżki cukru

Myjemy, obieramy i siekamy - ma wyjść drobna kostka.

W szklanym/emaliowanym naczyniu, zasypujemy buraki cukrem, tak jak w przypadku cebuli.

Naczynie ląduje do lodówki i schładza się tam 24h.

Następnie syrop odcedzamy.

Zażywamy 2x na dzień, wystarczy po jednej łyżce

Kuracje kończymy 4, 5 dni po tym, jak przeziębienie minie .


Nie dla cukrzyków, ale ze względu na żelazo i kwas foliowy -  dla osób z anemią, kobiet w ciąży, dla karmiących matek




niedziela, 3 marca 2013

Świeże soki


Korzystam z tej pozycji, kiedy piszę tutaj o sokach, lub kiedy sama sobie coś robię. Ale nie zawsze trzymam się dokładnie przepisu, bo np. brakuje mi jednego składnika i zastępuję go innym.

1995 rok. Szukałam na Allegro ale nie znalazłam. Mimo tego, każda inna pozycja o sokach jest wskazana.

Autor: Caroline Wheater

W książce m.in:

dla urody czyli na oczy, zmarszczki, zdrowe włosy, skórę, paznokcie itp
dla zdrowia: kaszel, przeziębienia, astmę, duszmości, kurcz mięśni inaczej niedobór pewnych pierwiastków, trawienie, nadwagę, bóle, na dolegliwości kobiece, gojenie ran, zmęczenie, bezsenność, libido, .....

gotowe przepisy na zestawy soków, koktajle bezalkoholowe, poncze, a oprócz tego przepisy na dania 



poniedziałek, 19 marca 2012

Soki na zapalenie pęcherza



Nie napisałabym o tym, gdyby bliska mi osoba na to nie zachorowała.

Zazwyczaj bakterie w odbycie dostają się do układu moczowego i tak się zaczyna.

Dobra metoda to:

- pić dużo wody z dodatkiem łyżeczki dwuwęglanu sodu
- rozcieńczonych soków:
sok z żurawin i innych jagód niszczy bakterie na błonach śluzowych pęcherza
sok z czosnku działa antyseptycznie

soki:

1
150 g żurawin
170 ml wody

2
1 jabłko
1 brzoskwinia
80 ml wody

3
1/4 ogórka
2 duże marchewki
50 g natki pietruszki
2 ząbki czosnku

4
125 g kiełków lucerny
4 pomidory
1/4 zielonej papryki

Samowystarczalny ogród miejski.

  Warzywny ogród miejski w Detroit.  1280 akrów. Żywi 2000 domostw za friko.  Jest też ogród, w którym kwitnie 200 drzew owocowych. Dostarcz...