sobota, 15 marca 2014

Ukadu - remedium na problemy z trawieniem.


Indyjski medykament na niestrawność.

Składniki:

- nieco więcej niż filiżanka wody, będzie gotować się z jakieś 2, 3 minuty, aby mieć pewność, że wszystkie składniki uwolniły dobroczynne olejki i substancje

- szczypta soli

- szczypta asafetydy

- z 5 utartych ziaren czarnego pieprzu

- sok z cytryny


Wykonanie:

- doprowadzamy do wrzenia, i gotujemy z tak dwie minuty. Przecedzamy i pijemy na ciepło. Można dosłodzić miodem lub brązowym cukrem.


http://swiatprzypraw.com.pl/Asafetyda_Hing_pojemnik_100g.html


http://www.kuchnia-kuchnia.pl/pl15/teksty1007/asafetyda_zamiast_cebuli_i_czosnku



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz