Ukadu - remedium na problemy z trawieniem.

Indyjski medykament na niestrawność.

Składniki:

- nieco więcej niż filiżanka wody, będzie gotować się z jakieś 2, 3 minuty, aby mieć pewność, że wszystkie składniki uwolniły dobroczynne olejki i substancje

- szczypta soli

- szczypta asafetydy

- z 5 utartych ziaren czarnego pieprzu

- sok z cytryny


Wykonanie:

- doprowadzamy do wrzenia, i gotujemy z tak dwie minuty. Przecedzamy i pijemy na ciepło. Można dosłodzić miodem lub brązowym cukrem.