sobota, 27 kwietnia 2013

Druciany wieszak


W którymś z odcinków Pozamiatanych wytłumaczono do jakich ubrań nie stosuje się tej 'antenki':)


Pierwsza rzecz, która uratowała mój odkurzacz i gałkę radia, która stanęła w rurze. Postanowiłam odpicować mój boom box i wciągnąć kurz spod gałki, która utknęła na początku, w czarnej części rury. Jak to zrobiłam ??? Chyba przepchałam, tak żeby wciągnąć do środka odkurzacza.


Wieszak jest z drutu, więc z pewnością można go wykorzystać do zrobienia  praktycznych rzeczy. Pomysły osób z fb ( to był post z 6 kwietnia ):

- Renata Łukasz - ich syn odbierał na wieszaku wszystkie polskie programy :)

- Sza Ewa - przetykała nim wc

- Wiesława R. S. - wiesza na nim wszystkie koszulki, lekkie bluzeczki itp; może też robić za drążek dla papugi czy kanarka

- Liliana L. - proponuje prawidła ( wg Wiesławy można buty uszkodzić )

- Monika D. - prowizoryczna buda dla kota

- Magda A. proponuje klatkę dla ptaszka :P

- Karolina K - buda dla kota  z profilu WCkici: 2 druciane wieszaki, niepotrzebny T-shirt plus poduszka



Co można znaleźć w sieci:

hasło - wired hanger i mamy:







środa, 24 kwietnia 2013

Katar sienny - aktualizacja


Wczoraj nie potrafiłam długo zasnąć przez zatkany nos, teraz rano też kicham. Mam nadzieję, że mi się skończy gdzieś na początku maja, jak w zeszłym roku.
Już kiedyś wlepiałam tutaj tabelki z pyleniem, dzisiaj kolejna, trochę inna.

Profil Szanujmy polskie drzewa - są nam niezbędne do życia, link na zdjęciu, który został znaleziony właśnie na tym profilu, na który zapraszam:





Miałam dzisiaj niezłą jazdę ze smarkaniem i wygladaniem jak sierota z czerwonymi oczami i nosem. Ludzie mięli ze mnie ubaw :) Bardzo się namęczyłam, i chciało mi się pod koniec płakać, bo cały czas praktycznie ciekło mi z nosa i kręciło, to w jednej, lub w drugiej dziurce.

Jak tylko wysiadłam z autobusu pognałam od apteki i dostałam Otrivin za 22 zł. Po 20 min tak około przeszło. Teraz, przed spaniem, drapie mnie w gardle.

Inne propozycje z apteki:

- Monika G. - Sinus Rinse ameryk. firmy medycznej

- Ulka W. - Allegra

- Karolina K. - Buderchin


Coś bardziej naturalnego:

- Agnieszka K. - zioła przeciwhistaminowe: dziurawiec, pachnotka, forsycja i inne




Alergie zwalczamy jedzeniem:


Soki na astmę, katar sienny i duszności alergiczne:

- 1 brzoskwinia/ 1 nektarynka/ 8 wiśni

- 125g malin/ 125 g truskawek / 1 pomarańcza

- 8 cząstek brokułów / 3 łodygi selera naciowego

- 1/4 sałaty / 2 pomidory/ 2 duże marchewki


soki z książki ' Soki dla zdrowia i urody' Caroline Wheater


Żymlok, krupniok i kaszanka - czym się różnią?


Mieszkam na Górnym Śląsku, ale ze Śląska nie jestem. Czyli żaden ze mnie Hanys a Gorol. Kiedy robię zakupy, nie zastanawiam się nad nazwami czy pochodzeniem pewnych wyrobów.Tak jest w przypadku tych trzech produktów.

Na zdjęciu moje dzisiejsze śniadanie - kaszanka z wątróbką. Ojciec przez kilka lat jadł krupnioki, ale niedawno zawyrokował, że woli kaszankę, bo smaczniejsza. Ja nie widzę między nimi różnicy w smaku. Wyglądają podobnie, a jak się podsmaży z cebulą, to odróżnić nie potrafię.



Nigdy się nie zastanawiałam nad składem tych trzech produktów, więc postanowiłam sobie wyklarować o co biega.

Przepis na krupnioka i żymłoka ze strony śląskiesmaki.pl



Krupniok doczekał się swojego festynu na Nikiszowcu, dzielnicy Katowic ( w Katowicach bodajże w 2011 odbyło się jego pierwsze święto )






A teraz coś o ŻYMLOKU:





Kaszanka:




wtorek, 23 kwietnia 2013

Gdzie ten polski czosnek ???


Sprawa braku czosnku z ziemi polskiej mnie zaintrygowała, kiedy w zeszłym tygodniu, w pobliskim warzywniaku chciałam kupić polską główkę, a sprzedawczyni mi odpowiedziała, że już nie sprowadzają - szef powiedział, że nie ma, a jak jest, to bardzo mały i od teraz mają turecki ( !!??).

W kolejnym kiosku z warzywami sprzedają hiszpański - jest tak samo dobry jak nasz, a nasz się niestety nie utrzyma długo, bo szybko się psuje w naszych warunkach.

Na FB dowiedziałam się jedynie od dwóch osób ( a ponad 130 osób czytało wiadomość :) że polski czosnek można dostać u nich na 1. bazarze 2. w pobliskim sklepie 3 na rynku w mieście oddalonym o 10 km :)

Jeszcze nie sprawdzałam wszystkich warzywniaków, przy okazji zakupów zapytam jak to u nas z pochodzeniem czosnku. Na bazar nie chodzę, bo tam drożej niż w sklepach.

Tak wygląda czosnek 'turecki' - czy rzeczywiście jest z Turcji?? Czort to wie. Ale jest ostry, nie piekielnie, ale jest. Trzeba dodać, że młody - jak podkreśliła pani za ladą :)


Następnego dnia we Fresh Markecie:


Sprzedające nie potrafiły mi powiedzieć jaki to czosnek, ale po dzisiejszym konstatuję, ze najlepszy rumiano - fioletowy niż cały biały.


Co na ten temat w sieci:

Profil Polski Czosnek




Portalspozywczy.pl


Kilka zdjęć na Fakt.pl pieniądze



Jak nie w sklepie, to może z własnego ogródka:

tipy.pl







Planting garlic in containers



Sadzimy czosnek ze szpinakiem


poniedziałek, 22 kwietnia 2013

niedziela, 21 kwietnia 2013

Pieczemy na grillu


1. węgiel drzewny dodaje smaczku i aromatu

- gdy na węglu pojawi się popiół, wtedy kładziemy na ruszt

- dla aromatu wrzucamy gałązki ziół, wedle gustu

- gdy już jadło się grilluje, nie nakłuwamy głównie mięsa i mięsopochodnych produktów = będzie mniej soków, co w rezultacie daje wyschnięty produkt

- potrawy przewracamy szczypcami




2. tłuste mięso pieczemy na tackach, ponieważ skapujący tłuszcz w połączeniu z ogniem tworzy rakotwórcze substancje.

- bezpośrednio na ruszcie kładziemy mięso chude

- ryby o delikatnym mięsie zawijamy w folię aluminiową - nie wyschną, albo używamy specjalnego rusztu, wtedy nie rozpadną się

- filety rybne grillujemy bezpośrednio na ruszcie




3.  folię aluminiową używamy także do grillowania owoców i warzyw, a bezpośrednio na ruszcie kładziemy kolby kukurydzy, plastry rukoli, bób, paprykę

- ziemniaki gotujemy, wsadzamy do folii, ale każdego osobno; ta sama metoda dotyczy buraczków, a połówki pomidorów pieczemy na folii

- banany w samej skórce

- owoce też zawijamy w folię, każde z osobna



4. mięso marynujemy 2, 3 godziny, co sprawi, że będzie soczyste i delikatne

- marynaty:

do wołowiny - oliwa ze skórką pomarańczową i posiekaną czuszką

do drobiu - oliwa z sokiem z cytryny plus szałwia, koperek

- do wieprzowiny - leży sobie w piwie z oliwą, octem winnym i musztardą z liśćmi laurowymi i natką pietruszki

- do warzyw i ryb - na pół godziny przed grillowaniem smarujemy olejem z czosnkiem



5. pod koniec pieczenia mięsiwo solimy i przyprawiamy ziołami

- sosy:

musztarda wymieszana z jogurtem

majonez, czosnek i sok z cytryny

plus proste sałatki



Źródło: Claudia 8/2004 Twój poradnik, specjalne letnie wydanie





Sok z ziemniaka na zgagę



Wyciskamy sok z 2, 3 dużych ziemniaków i pijemy dwa razy dziennie - ilość filiżankowa :)

2 tygodnie to czas trwania kuracji. Chociaż zależy pewnie od lekarza. Bo czytam też, że miesiąc też można pić.

Więc zanim zaczniecie, to skonsultujcie z lekarzem.



Alternatywą może być rozgnieciona w moździerzu łyżka kminku, który potem zalewamy szklanką wrzątku. 

Parzymy 5 min pod przykryciem. Przecedzamy. Pijemy małymi łykami, najlepiej na ciepło.


Polecam bloga BABCIA RADZI COŚ:



Samowystarczalny ogród miejski.

  Warzywny ogród miejski w Detroit.  1280 akrów. Żywi 2000 domostw za friko.  Jest też ogród, w którym kwitnie 200 drzew owocowych. Dostarcz...